春饼的做法视频-春饼做法教程秘方视频

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回家吃饭春饼的做法视频

春饼的做法：首先在面粉里加入开水，进行揉面。（开水比较烫，可以用筷子搅拌），最后揉成光滑的面团。此步骤称之为“烫面”，陆妈说用开水烫过的面会更加软和。将光滑的面团放入锅中，盖上锅盖或者盖上保鲜膜，进行醒面。

又软又好吃的春饼做法：用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐一小撮、色拉油适量。滚烫的开水加入面粉中，用一根筷子搅拌。等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。

东北春饼的做法 温水适量，温度不烫手即可 慢慢倒入面粉中，用筷子慢慢搅动成小团 用手压成团 面团揉到滋润即可 放在面板上揉成长条。

春饼怎么做又薄又好吃?

第二步到时间了之后把剂子出去挤扁，2个剂子叠在一块双面压一下，再用擀面杖将它们摊成一个圆溜溜煎饼，斜着往四周擀出来，让饼的薄厚一致，擀的越薄春饼也就会越薄。

做春饼按照以下方法和面又软又好吃：面粉200克加入刚刚烧开的开水120克，一边倒一边搅拌成絮状。用开水烫面是为了破坏面粉的筋，这样做出来的卷饼会更煊软。揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时。

又软又好吃的春饼做法：用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐一小撮、色拉油适量。滚烫的开水加入面粉中，用一根筷子搅拌。等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉点后揉成光滑的面团。面团盖湿布静置半小时左右。

春饼怎么做又软又好吃 春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好，大的可如团扇，小的可如荷甲。基本的制作步骤如下：制作材料：面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。

春饼的做法

春饼的做法如下：食材：面粉400克、70度以上开水300克、植物油适量、春饼配菜：酱肘子1个、炒合菜1盘、摊鸡蛋1盘、菠菜炒粉丝1盆。

春饼的做法如下：约80度的开水倒入面包机桶里，加入面粉、少许盐。启动面包机揉面，揉到面团光滑，盖上湿布，饧发半小时。准备好其他材料，干木耳提前泡发好。黄瓜切成细条，大葱切成细丝。

淋入少许芝麻油提香。1这时候饼也蒸熟了。轻轻一揭就能揭开了，饼皮透亮，薄如蝉翼，非常漂亮诱人。1春饼铺在盘子里，放上刚才炒好的蔬菜，卷起来，薄如蝉翼的春饼能透出来蔬菜的五颜六色。

做春饼的面需要烫吗

1、做春饼不需要使用开水烫面，最好选用温水。和面是用热水烫面，面团不但不劲道，吃起来一点味道也没有而用凉水又会导致面皮太硬，所以最好就是用温水。做春饼怎么样和面 材料：面粉500克、冷水240毫升、适量的食用油。

2、我们在制作春饼时建议使用凉水和面，使用热水和面时容易导致面比较熟，做出来的春饼是没有弹性的，食用起来也不筋道。春饼的制作并不是很复杂，自己在家就能制作，需要准备面粉、食盐和食用油。

3、热水：春饼属于烫面饼，所以和面时要用热水，温度控制在80—90度之间即可。

自制春饼的做法步骤图,自制春饼怎么做好吃

1、春饼的做法如下：约80度的开水倒入面包机桶里，加入面粉、少许盐。启动面包机揉面，揉到面团光滑，盖上湿布，饧发半小时。准备好其他材料，干木耳提前泡发好。黄瓜切成细条，大葱切成细丝。

2、从外面买现成的饺子皮回来。这一下子就把前面和面和饧面的过程省略掉了。耶！ 把饺子皮当面剂来进行下面的制作即可，方法参考饭店春饼制作方法。

3、做法一：食材：面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。配菜根据个人喜好随意，如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝等。

4、春饼的做法：首先在面粉里加入开水，进行揉面。（开水比较烫，可以用筷子搅拌），最后揉成光滑的面团。此步骤称之为“烫面”，陆妈说用开水烫过的面会更加软和。

春饼里面加鸡蛋怎么做的做法

主料：面粉，鸡蛋，胡萝卜，青椒，火腿，辣瓣酱。将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝。

擀好的面皮叠起，每叠一层都均匀刷上食用油。

香葱鸡蛋卷春饼的做法：将面团分割成均匀的剂子，按扁。刷上一层油。撒上少许面粉。两片摞在一起。撒上面粉，按扁。小葱切碎，均匀撒在面片上。取2-3个鸡蛋，搅拌。锅里刷油，放入饼。

四个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷，切丝，葱段切丝，肉炒熟后同鸡蛋丝，葱丝码好备用，韭菜切段，胡萝卜擦丝，豆芽菜洗好同胡萝卜，韭菜码放再一起，加盐炒成合菜，熟春饼趁热分开，卷上材料即可。

首先准备好原材料。把鸡蛋打到准备好的碗里。在碗中加入适量的水（这就是秘诀，加了水后炒出来的蛋比较嫩）。用筷子把鸡蛋打散融合成蛋液。把蛋液倒进油锅中。然后快速地翻炒。待蛋液凝结后就可以上碟了。

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