章鱼小丸子做法及配方(章鱼小丸子做法教程)

章鱼小丸子做法及配方

1、章鱼小丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。

2、低粉和泡打粉放入大盆中，加入一茶匙盐，打入两个鸡蛋。倒入清水，用蛋抽搅拌均匀，用滤网过滤出面疙瘩，盖上保鲜膜，静置一小时。姜片和章鱼放入沸水锅中氽烫去腥，基本上入锅不到一分钟就捞出。

3、章鱼小丸子的做法是把所需的食材搅拌均匀成糊状后，再放到特殊的模具上煎至球状，完成后放一点海苔碎和柴鱼片即可食用。

4、煎章鱼烧过程：先热炉后关火。先放入油7分水满浆，加章鱼约二粒放入蔬菜。

5、1．脱水章鱼粒复水方法：先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒加少量渔宝牌海鲜皇、腌粉，章鱼水可以当水使用，加入章鱼浆，味道更佳。2。

章鱼小丸子做法教程

做法：将所有的材料全部准备好。将面粉、低粉、橙粉以及木薯粉全部放入到盆中，搅拌均匀以后，再加入清水再次搅拌，直到完全没有粉状颗粒为止。然后打入适量的鸡蛋液继续搅拌均匀。

低粉和泡打粉放入大盆中，加入一茶匙盐，打入两个鸡蛋。倒入清水，用蛋抽搅拌均匀，用滤网过滤出面疙瘩，盖上保鲜膜，静置一小时。姜片和章鱼放入沸水锅中氽烫去腥，基本上入锅不到一分钟就捞出。

章鱼小丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。

章鱼小丸子的做法是把所需的食材搅拌均匀成糊状后，再放到特殊的模具上煎至球状，完成后放一点海苔碎和柴鱼片即可食用。

章鱼小丸子是一款用章鱼烧粉、章鱼烧酱、海苔、木鱼花、章鱼烧甜酱、沙拉酱、炭烤章鱼段、包菜、鸡蛋等精选食材制作而成的休闲煎制小吃。章鱼小丸子具有外皮金黄焦脆，内里柔和鲜嫩，酱料丰富多样，馅料章鱼口感劲道的特点。

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