虎皮尖椒的家常做法视频(虎皮尖椒的做法视频)
作者:admin 发布时间:2023-06-20 03:00 分类:食谱 浏览:95 评论:0
虎皮尖椒的家常做法视频
1、步骤:尖椒洗净,切掉根蒂部。用小刀将尖椒内部的籽和筋挖掉。将尖椒一分为二,切开。擦干水分。锅中放适量的油,中小火,将尖椒放进锅中,用铲子不时的按压和翻面。使尖椒两面受热均匀,煎出虎皮。
2、虎皮尖椒的正宗做法如下:主料:青椒适量。辅料:油适量;蒜15克;豆豉适量;蚝油7克;水适量;盐2克;豉油5克;水淀粉适量。
3、虎皮尖椒的做法如下:尖椒洗净,沥干水分。大蒜拍打去皮,切碎。拿1小碗将生抽,香醋,白糖,盐放入碗里混合成调料汁。锅放油烧热,倒入小尖椒。
4、如果觉得辣椒大,可以切成两段。用刀把辣椒的籽去掉,用水洗干净。将蒜米切碎备用。烧炒锅,放油,热油放入辣椒,时不时翻炒。炒成虎皮,取出虎皮辣椒备用。
5、做法:青尖椒切段,去籽。锅内热油,放入尖椒段煎至虎皮,盛碟备用。锅内热油,放入蒜蓉爆香,放入尖椒段翻炒。将调料(生抽、蚝油、糖和醋)倒入锅内翻炒。最后加入水淀粉勾芡即可。
6、虎皮尖椒的正宗做法介绍如下:买来的青辣椒,去蒂,最好可以去籽。我们尽量买辣一些的青椒,做出的味道更好,将它切成2段,方便入味。蒜拍碎后,切末。
虎皮尖椒的做法视频
1、虎皮尖椒的做法如下:尖椒洗净,沥干水分。大蒜拍打去皮,切碎。拿1小碗将生抽,香醋,白糖,盐放入碗里混合成调料汁。锅放油烧热,倒入小尖椒。
2、做法:青尖椒切段,去籽。锅内热油,放入尖椒段煎至虎皮,盛碟备用。锅内热油,放入蒜蓉爆香,放入尖椒段翻炒。将调料(生抽、蚝油、糖和醋)倒入锅内翻炒。最后加入水淀粉勾芡即可。
3、虎皮尖椒 首先,我们准备青椒几个,放入清水中洗净,把青椒的蒂切掉,不要切开,免得过多的吸油。大蒜几粒,拍散后剁成蒜末,再加入几粒豆豉,增加天然的鲜味。
4、如果觉得辣椒大,可以切成两段。用刀把辣椒的籽去掉,用水洗干净。将蒜米切碎备用。烧炒锅,放油,热油放入辣椒,时不时翻炒。炒成虎皮,取出虎皮辣椒备用。
5、步骤清洗青椒,将尖椒头往里按压,去蒂,掏空辣椒籽。步骤将尖椒改刀,切成段。步骤准备一个小碗,加入酱油、醋、白糖、盐、蚝油,混合搅拌均匀调成料汁。步骤将尖椒放到锅里煎至两面出现虎皮。
6、虎皮尖椒的正宗做法介绍如下:买来的青辣椒,去蒂,最好可以去籽。我们尽量买辣一些的青椒,做出的味道更好,将它切成2段,方便入味。蒜拍碎后,切末。
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