江米糕的做法,江米糕的做法大全
作者:admin 发布时间:2024-07-02 11:45 分类:食谱 浏览:23 评论:0
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江米糕的家常做法是什么?
1、准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及适量的发酵粉。
2、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
3、江米糕的做法家常做法如下。糯米与粳米混在一起淘净,沥干,静置2小时,洒适量水,磨成粉,加白糖1250克,再加水1250克,拌匀,过筛。赤豆洗净入锅加水煮酥烂。咸桂花洗净,挤去水。糕粉加赤豆拌匀,倒入蒸桶上笼蒸透,撒上白糖与咸桂花。
4、食材:江米1000g、红枣适量。江米用清水淘净。枣淘洗干净备用。准备一口大蒸锅,锅底放入三四根筷子,放入一个竹箅子,如图均匀铺上笼屉布,可以整块的也可以一块压一块。把淘干净的江米均匀铺到屉布上,米的范围要和锅沿留有空隙,这样热气向上跑,米才能蒸熟。
5、江米泡一天。红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
6、江米糕的做法家常做法如下:食材:江米粉、豆面、红豆沙、熟芝麻、糖桂花、红糖、白砂糖、泡打粉。工具:3个碗、案板。取一碗,放入红糖、糖桂花、水,调成桂花蘸料。另取一碗,放入芝麻、白砂糖,拌成芝麻蘸料。豆面用小火炒至黄褐色。
江米糕的家常做法是什么
1、准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及适量的发酵粉。
2、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
3、江米糕的做法家常做法如下。糯米与粳米混在一起淘净,沥干,静置2小时,洒适量水,磨成粉,加白糖1250克,再加水1250克,拌匀,过筛。赤豆洗净入锅加水煮酥烂。咸桂花洗净,挤去水。糕粉加赤豆拌匀,倒入蒸桶上笼蒸透,撒上白糖与咸桂花。
4、江米泡一天。红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
5、食材:江米1000g、红枣适量。江米用清水淘净。枣淘洗干净备用。准备一口大蒸锅,锅底放入三四根筷子,放入一个竹箅子,如图均匀铺上笼屉布,可以整块的也可以一块压一块。把淘干净的江米均匀铺到屉布上,米的范围要和锅沿留有空隙,这样热气向上跑,米才能蒸熟。
江米糕怎么做?
糯米与粳米混在一起淘净,沥干,静置2小时,洒适量水,磨成粉,加白糖1250克,再加水1250克,拌匀,过筛。赤豆洗净入锅加水煮酥烂。咸桂花洗净,挤去水。糕粉加赤豆拌匀,倒入蒸桶上笼蒸透,撒上白糖与咸桂花。
大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及适量的发酵粉。放上黄油。慢慢加入温水,边加边搅拌。成为很黏稠的面糊糊。
圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
江米泡一天。红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
食材:江米1000g、红枣适量。江米用清水淘净。枣淘洗干净备用。准备一口大蒸锅,锅底放入三四根筷子,放入一个竹箅子,如图均匀铺上笼屉布,可以整块的也可以一块压一块。把淘干净的江米均匀铺到屉布上,米的范围要和锅沿留有空隙,这样热气向上跑,米才能蒸熟。
江米糕的做法
大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及适量的发酵粉。放上黄油。慢慢加入温水,边加边搅拌。成为很黏稠的面糊糊。
圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
江米泡一天。红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
江米糕家常做法,正宗江米糕怎么做
1、做法 糯米与粳米混在一起淘净,沥干,静置2小时,洒适量水,磨成粉,加白糖1250克,再加水1250克,拌匀,过筛。赤豆洗净入锅加水煮酥烂。咸桂花洗净,挤去水。糕粉加赤豆拌匀,倒入蒸桶上笼蒸透,撒上白糖与咸桂花。
2、大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及适量的发酵粉。放上黄油。慢慢加入温水,边加边搅拌。成为很黏稠的面糊糊。
3、江米泡一天。红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水。葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用。
江米糕的做法家常做法
大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及适量的发酵粉。放上黄油。慢慢加入温水,边加边搅拌。成为很黏稠的面糊糊。
食材:江米1000g、红枣适量。江米用清水淘净。枣淘洗干净备用。准备一口大蒸锅,锅底放入三四根筷子,放入一个竹箅子,如图均匀铺上笼屉布,可以整块的也可以一块压一块。把淘干净的江米均匀铺到屉布上,米的范围要和锅沿留有空隙,这样热气向上跑,米才能蒸熟。
圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
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