甜粽子的做法(东北甜粽子的做法)
作者:admin 发布时间:2023-06-09 06:00 分类:食谱 浏览:88 评论:0
甜粽子的做法
原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。做法 粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。
甜粽子怎么包 糯米中加入小米少许,泡1天,中间换一次水。同时将红豆泡水。剥水果玉米粒备用。泡好的红豆煮熟拌入泡好的糯米,再加入剥好的玉米粒。大枣洗净备用。
我们以我们经常吃的豆沙甜粽子为例,豆沙馅料的制作放糖时间点也是很有讲究的,第一步我们要先把红豆清洗干净,然后将红豆放入一个小盆中,加上适量的清水浸泡两个小时以上或者是浸泡一晚。
包粽子需要准备的材料有糯米、馅料、粽叶和棉线。糯米选择优质的圆形糯米,其口感更软糯可口。粽叶多以箬叶、芦苇叶为主,干粽叶味道更清香。除此之外,还能根据个人喜好准备大枣、豆沙、火腿、蛋黄等馅料。
糯米洗净后泡3个小时。粽叶用热水烫过洗净沥干。粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 。
01 要想做好吃的甜粽子,我们需要准备以下材料:粽叶、粽绳、糯米、蜜枣(蜜豆、大枣)等。02 我们需要把市场买回来的粽叶用清水清洗干净,然后放入热水锅里面煮几分钟。
东北甜粽子的做法
1、我们以我们经常吃的豆沙甜粽子为例,豆沙馅料的制作放糖时间点也是很有讲究的,第一步我们要先把红豆清洗干净,然后将红豆放入一个小盆中,加上适量的清水浸泡两个小时以上或者是浸泡一晚。
2、你好,甜粽里面可以放红枣、豆沙馅。甜粽的做法:准备红枣、豆沙、糯米、粽叶适量。将粽叶用清水清洗干净,再将粽叶用水煮开至叶子变软,然后自然放凉。把提前一天泡好的糯米放入粽叶当中。
3、甜粽子的做法和配料如下:粽子可以说是端午节必不可少的食物了。配料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。步骤:将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时,眉豆洗净在冷水中泡1小时。
4、问题一:甜粽子的做法,甜粽子怎么做好吃,甜粽子的家常做法 端午节~甜糯米粽的做法步骤 1 粽叶子用水泡上一天,注意早晚换水。 2 糯米用水泡上四五天,注意每天也要早晚换水。 3 我买的大白豆,很面糊的。
5、浸泡好的米滤水备用 黑米也一样滤水备用 滤干的米加入蜜豆(不要把糖汁也加进去)拌匀就可以开始包粽子啦 糖莲子、红枣、桂圆干不要和米拌在一起,单独加 粽叶和马莲草开水浸泡一小时,清洗干净就可以包了。
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