萝卜炖羊肉的家常做法(萝卜炖羊肉的家常做法步骤)
作者:admin 发布时间:2023-06-04 19:00 分类:食谱 浏览:97 评论:0
萝卜炖羊肉的家常做法
1、买回来的羊肉清洗干净切成块,后续烹饪时羊肉会缩小,可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅,加入葱段、姜片、料酒能更好去腥,大火煮开后焯水3分钟,待羊肉焯透后控水捞出,并用温水清洗干净。
2、羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅,上火煮开。煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块。
3、白萝卜炖羊肉的做法如下:用料 主料;白萝卜1000克、羊排500克。辅料;姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。准备好原材料。羊排切块。
4、萝卜炖羊肉的做法如下:材料:羊肉-500克 白萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺 羊肉清洗干净后放入冷水锅中,打开火,水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用。
5、羊肉斩块;萝卜去皮洗净切片,魔芋冲洗干净。
6、其实羊肉有一个天生的搭档,那就是萝卜,萝卜更能吸收羊肉当中的一些油腻。还能有助于我们消化,而且荤素搭配的话,也会更加营养。
萝卜炖羊肉的家常做法步骤
1、羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅,上火煮开。煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块。
2、姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。锅中倒入冷水,放入羊肉、白酒,焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱,大火煮沸。转中小火30分钟即可食用。
3、白萝卜炖羊肉的做法如下:用料 主料;白萝卜1000克、羊排500克。辅料;姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。准备好原材料。羊排切块。
4、列举了两种羊肉炖白萝卜的家常做法供参考。方法一:用料选择:羊肉、白萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮。方法步骤:将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。
5、羊肉炖萝卜 做法一 原料 羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩。
6、羊肉炖萝卜做法如下:材料准备:羊肉500克,青萝卜500克,葱白一段,姜3片,料酒1汤勺,白胡椒粉少许,盐适量,香菜适量等。将羊肉充分洗净,切成块,青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。
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