熟牛肉怎么做好吃,熟牛肉怎么做好吃肉

今天给各位分享熟牛肉怎么做好吃的知识，其中也会对熟牛肉怎么做好吃肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

熟牛肉怎么凉拌做好吃

1、做法 将洋葱、柿子椒切丝。生姜、大蒜切片。牛肉横着他的纹理切成0.8厘米左右的片，然后用擀面杖怕打松软，最后切成0.8厘米左右的条。把一小撮小苏打、淀粉、蛋清、水、酱油调成汁，把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒放入腌制3小时以上，炒之前再加入油拌匀，腌制30分钟左右。

2、第一步 准备材料：牛肉，蒜苗，香菜，大蒜，辣椒 第二步 准备煮肉配料：姜、八角、桂皮、香叶、青麻椒 第三步 锅里添上凉水，为了牛肉熟的更快，一大块一分为二放入，再放入步骤2的配料，大火煮半个小时至肉熟 第四步 煮好的牛肉晾凉切片摆盘 第五步 小米辣切圈，大蒜切末，蒜苗切丝，香菜切碎。

3、食材：熟牛肉250克、生抽1勺、海鲜酱油1勺、大蒜半头、辣椒油2勺、香菜1棵。牛肉冰箱取出，解冻后用蒸屉蒸几分钟，取出微微晾凉。切成大厚片，不要切得太薄了，厚一点吃起来才过瘾。蒜切粒状，香菜切小段，放入酱油，生抽。在放入辣椒油和2勺的水搅拌均匀。

4、做法一：把牛肉薄片放入拌菜盆，加入蒜泥、黄瓜丝、白糖、白醋、香油拌匀，装盘即成。做法二：切好的牛肉片上面放上生的洋葱丝、香菜段，然后用姜蒜茸、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和白糖调成味汁，浇在牛肉片上面，再浇点煮牛肉的原汤，拌匀就可以吃了。

5、盐、糖、味精、花椒粉、酱油各适量。做法 牛肉洗净，切成大块。牛肉块放入加酱油的开水锅煮熟。捞出牛肉块，放凉，切片。香葱洗净，切小段。炒花生米搓去红衣切碎。千辣椒切碎。牛肉片加盐、糖、味精、花椒粉。加入干辣椒碎、香葱段、炒花生米碎、酱油拌匀即可。

6、将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，将牛肉煮半小时，煮熟煮透。将煮熟的牛肉捞起冷却后切成薄片盛入盘中，另取一小碗，根据自己口味喜好，将适量的酱油、醋、花椒粉、辣椒油、大蒜末、老姜末、味精、葱花和白糖放入小碗中勾兑好，调成凉拌调料。

冰冻过的熟牛肉怎么做好吃

1、直接食用：将冷冻的酱牛肉解冻至室温或微波加热后，切成薄片或适合食用的大小，直接食用。可以作为零食、配菜或搭配米饭、面条等食用。蒸制后食用：将冷冻的酱牛肉解冻至室温或微波加热后，切成薄片。准备一个蒸锅或蒸汽锅，加入适量的水并烧开。

2、家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片备用。洋葱炒牛肉：把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了。

3、另外一种做法，就是把熟牛肉剁碎，然后掺入蒜薹炒，同时加入酱油和甜面酱等，等炒熟后，直接拌到面条里面吃。熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。方法是把熟牛肉切成片状，放入沸水中煮十分钟左右，然后加入蒜黄和香菜若干，捞出来后，就直接喝汤，喝汤的时候适当加一些醋或者小磨香油，味道很鲜美。

4、冷冻的熟牛肉可以做家常小炒牛肉、香菜牛肉、土豆炖熟牛肉等，以土豆炖熟牛肉为例，共分为5个步骤，以下是土豆炖熟牛肉详细操作：操作/步骤 煸炒 土豆削皮后切成滚刀块。油热后放葱花炝锅，放土豆煸炒。炒至发黄 炒至边缘发黄。大火翻炒 放入解冻的牛肉，大火翻炒。

辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩

炒熟牛肉的做法步骤：1 1熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒切成如图所示。炒熟牛肉的做法步骤：2 2将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。炒熟牛肉的做法步骤：3 3熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒，线椒全部放入锅中炒香。

准备：熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱，干辣椒。倒油，之后放入葱及辣椒。加入2勺生抽。放入牛肉片翻炒5～8秒。之后加点适量的水，防干，盖上锅盖，适量闷一下，目的让调料的香味浸入牛肉里。然后放入青椒翻炒几次。再把土豆片放进去翻炒，加适量盐和鸡精。

昨天腌好的牛肉。辣椒改刀去籽切片，起锅，锅热加油，放入姜丝，爆片刻，加入牛肉滑炒至熟生，出锅。再把锅烧热，加精盐、蒜和青椒片。倒入黄椒和灯笼椒，撒胡椒粉和白糖，翻炒至半生熟。加牛肉一起翻炒，淋入料酒，片刻，出锅。

将牛肉洗干净，晾干水后切成片或丝。（小一点的，不要切成一大块了，要不然不好进味）把切好的牛肉放天碗里，然后放入适量的淀粉、酱油、黑胡椒，拌匀，放一段时间让牛肉进味，进行腌制。将辣椒和洋葱切成丝。将锅烧热后，淋上油。

步骤 step 1 青椒爆炒牛肉丝的步骤 牛肉切丝，放少许盐、料酒1勺、白胡椒粉、生抽2勺、小苏打少许、淀粉1勺，抓匀，最后加入少许水充分抓匀至牛肉完全吸收，腌制10分钟。注意切牛肉一定要逆纹切，腌制牛肉时加少许小苏打和水可以使牛肉更嫩滑。

主要原料：辣椒100克，熟牛肉300克，食用油适量，盐少许。辣椒清洗干净，切片。熟牛肉切片。锅里油热后，先放入辣椒爆炒。炒至辣椒变色，倒入少许酱油翻炒均匀。再加入牛肉片翻炒。最后加一点盐调味出锅。辣椒炒牛肉的成品图。

熟牛肉怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于熟牛肉怎么做好吃肉、熟牛肉怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：牛肉好吃怎么