沙参的功效与作用,沙参的功效与作用及禁忌

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沙参的功效与作用禁忌及食用方法是什么?

煲汤或者煮粥：将北沙参和南沙参清洗干净，在平时煲汤或者煮粥的时候可以加在里面，这样对人体来说起到的保健作用也会更好一些。6 注意事项 适宜人群：肺热咳嗽、消化不良、自汗盗汗等。禁忌人群：风寒咳嗽、中寒便溏。不宜同食：藜芦。

养阴清肺：北沙参适用于肺热阴伤引起的干咳、痰少而黏，甚至痰中带血，咽干口燥，声音嘶哑等症状。 益胃生津：北沙参可治疗胃阴不足所致的口燥咽干、胃痛、呃逆、呕吐、便秘、舌红少津等症。 滋阴作用：北沙参与南沙参性能相似，均为味甘、性寒凉，有养阴润肺、益胃生津之效。

做法：先将花生仁洗净后捣烂，加入粳米、沙参同煮，至米烂粥稠时，加冰糖适量稍煮即可。 用法：每天1次，早晚分食。 功效：健脾开胃、润肺止咳、养血通乳，治肺燥干咳、少痰或无痰、妇女贫血、产后乳汁不足。 黄芪沙参煨猪肚 组成：猪肚1只、黄芪60克、沙参30克、陈皮10克。

沙参的功效与作用 ：沙参治肺热较盛者，沙参可加清肺之桑白皮、地骨皮。 沙参治小儿口疮：南沙参6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青叶6克。水煎服，每日1剂。一般服药2--5剂，溃疡面愈合，疗效显著。 南沙参润肺止咳：用于肺阴虚之久咳干咳常配贝母麦冬。

肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。

沙参分为南沙参和北沙参，营养功效比较相似，南沙参具有更好的清肺去痰的效果，而北沙参更偏重于养胃生津，尤其可以在煮粥时放具有很好的养生的功效，南沙参具有养阴润燥的功效，尤其对于患者有阴虚发热和肺咳干燥的情况，可以不用南沙参具有治疗和调养的功效。

枸杞沙参的功效与作用枸杞沙参有什么功效与作用

1、枸杞具有明目益气、抗衰老、益肾润肺、降血脂、强筋骨、增强免疫力的功效，这也与每个人的身体状况有关。吃枸杞的主要目的是补肾益气，因为其他功效并不明显，人的精神状态也不错。沙参粥具有清热利湿肺胃的作用。

2、沙参：具有清热润肺、益气生津、止咳化痰等功效，适用于肺热干咳、口干舌燥、气虚乏力等症状。枸杞子：具有滋肝肾、明目、润肺、强身健体等功效，适用于肝肾不足、头晕目眩、视力模糊等症状。将以上五味草药一起泡水，可以起到清热润肺、益气养阴、滋肾壮阳、强身健体等综合功效。

3、沙参、枸杞、当归、山药能一起煲汤。功能如下：枸杞功能主治：养肝、滋肾、润肺。主肝肾亏虚、头晕目眩、目视一清、腰膝酸软、阳痿贵精、虚劳咳嗽、消渴引饮。山药功能主治：补脾、养肺、固肾、益精。主脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频、外用治痈肿、瘰疬。

4、沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者，则可与麦冬、白芍、甘草等同用，以养阴生津止痛。胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可与麦冬、生地、枸杞子等并施。

5、沙参的功效与作用 【性味】味甘、微苦，性微寒。【归经】肺、胃经。【功效】养阴清热、润肺化痰、益胃生津，主阴虚久咳、痨嗽痰血、燥咳痰少、虚热喉痹、津伤口渴等症。肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。

沙参的功效与作用

滋阴清热 北沙参和南沙参性质甘润而微寒，服用后能够降低人体内的热气，都能够对人体起到滋阴清热的作用，但北沙参清养肺胃作用稍强，对于肺胃阴虚有热的人群来说较为多用，而南沙参兼益气、祛痰的作用，更适合于气阴两伤及燥痰咳嗽者。

有滋补、祛寒热、清肺止咳，也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。根煮去苦味后，可食用。作用禁忌：风寒咳嗽人群禁服沙参；脏腑无实热人群禁忌沙参；沙参不能与防己、藜芦同用。食用方法：内服：煎汤，10-15g，鲜品15-30g，或入丸、散。

沙参的功效与作用：沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参，杏叶沙参或其同属植物以根入药，沙参的功效是清肺化痰，养阴润燥，益胃生津，沙参的作用是治燥热伤津，百日咳，支气管炎，肺热咳嗽，用药禁忌脾虚湿盛或实热痰多， 沙参茶 材料：沙参10g、绿茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

沙参具有养阴清热，润肺化痰，益胃生津之功效与作用。常用于阴虚久咳，痨嗽痰血，燥咳痰少，虚热喉痹，津伤口渴。枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。

润肺止咳。南沙参在这一方面的功效比较明显。益胃生津。沙参对胃部经常隐隐作痛的人群有一定的缓解作用，也可以用于慢性胃炎和胃神经症的医治。催乳汁的作用。产妇产后没奶可以将沙参和猪肉一起炖汤喝，有催乳的功效。

沙参怎么去皮

1、首先，用水泡出涩味后擦掉水分摆平，直接晒干去皮，将沙参用棒子拍打去皮。其次，用开水烫一下，用手轻轻撸掉皮即可。

2、先将沙参尾根先放入锅中开水内顺锅转2-3圈（约6秒），再把沙参放入锅内烫，不断翻动，到水沸腾时，捞出剥皮晒干。沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，沙参的植株节叶子枯黄时采收。

3、将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平。补充：沙参为人参经特殊加工而成的一种中药，区别于红参。指人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。人参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。

4、将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平，直接晒干比去皮晒干的北沙参挥发油含量更高。方法采集北沙参植株根部，分别直接晒干和烫后去皮晒干，以水蒸气蒸馏法提取挥发油，采用3N型气相-质谱联用仪进行分析。

沙参和茯苓的功效与作用沙参和茯苓的功效和作用

沙参茯苓功效甘而生寒，能入肺、肝胆经，有清肺火、治咳嗽痰多肺痿的功效，用它熬粥服用可具有养阴润肺、益胃气津作用。

菊花：清热解毒，清肝明目。枸杞：补肾益精，养肝明目。太子参：补益脾肺，益气生津。沙参：养阴清肺、益胃生津。胖大海：清热润肺，利咽解毒。麦冬：养阴生津，润肺清心。茯苓：健脾和胃，宁心安神。所以：本方功效应有滋补肝肾，清肝明目，养阴润肺作用。

患者提到的中药上具有健脾补气，止咳化瘀，祛风散寒，养阴清热功效。临床上可用于脾气虚，肺阴虚夹外感风寒疾病导致的四肢乏力，颈部酸痛，怕冷，反复咳嗽，咳痰，口干，精神疲倦，胸闷气短，大便稀等症状。

沙参的作用 肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。

茯苓的功效与作用利尿作用，它可以将身体中的有害物质排出。增强免疫力，具有增强身体免疫功能的作用，它在体内可以增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用。抗肿瘤作用，白茯苓中含有一种叫白茯苓聚糖的成分，它有很明显的抗肿瘤的作用。

功效与作用： 对于肺燥阴虚，干咳少痰，咽干鼻燥的患者，北沙参可以与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等药材搭配使用，以达到润肺止咳的效果。 在热病后期，胃阴损伤导致的口渴、舌干、食欲不振等症状，北沙参常与生地、石斛、麦冬等药材同用，以清热养胃生津。

沙参的作用是什么?

沙参的功效与作用：沙参为桔梗科沙参属植物四叶沙参，杏叶沙参或其同属植物以根入药，沙参的功效是清肺化痰，养阴润燥，益胃生津，沙参的作用是治燥热伤津，百日咳，支气管炎，肺热咳嗽，用药禁忌脾虚湿盛或实热痰多， 沙参茶 材料：沙参10g、绿茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

沙参是一种常见的中药材，具有以下的功效和作用：可以治疗肺燥阴虚，干咳，痰少，咽干，鼻燥的患者。也可以清热生津，对于口渴，舌头干，吃饭不好的人有一定疗效。还可以养阴止痛，对于胃阴不足，腹部疼痛可以应用。还可以治疗肝肾阴虚，肝气不舒，主要见于脾气暴躁，咽干口燥的患者。

沙参具有滋阴生津、清热凉血之功。对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数，胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势，可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量，但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。

润肺止咳。南沙参在这一方面的功效比较明显。益胃生津。沙参对胃部经常隐隐作痛的人群有一定的缓解作用，也可以用于慢性胃炎和胃神经症的医治。催乳汁的作用。产妇产后没奶可以将沙参和猪肉一起炖汤喝，有催乳的功效。

沙参和党参的区别功效。沙参的主要效果是补阴没有补气的效果，在帮助清肺和益胃生津方面发挥的效果都很好，它分为南沙参和北沙参两种，南沙参还有益气和祛痰效果，北沙参则在清肺养胃方面发挥的效果更好；而党参的主要效果则是补气，还间有一定的补血效果，一般的慢性虚弱病症都可以选择它。

沙参的性质微寒，归肺、胃两经。首先具有补肺阴、清肺热的功效，可以治疗肺阴虚引起的干咳、少痰、痰液粘稠、鼻腔干燥等症状，尤其适合在秋季服用，因为秋天气候干燥，适当服用沙参能够减少秋燥对肺部的损害。

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