韩国辣白菜做法(韩国辣白菜的做法最正宗的做法)

韩国辣白菜做法

韩国辣白菜的做法步骤111白萝卜切丝，大葱切段。韩国辣白菜的做法步骤121把辣椒粉倒入冷凉的糯米湖中。韩国辣白菜的做法步骤131再加入白糖。韩国辣白菜的做法步骤141加入白萝卜，大葱和搅拌好的混合泥。

白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。

大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精 做法 叶绿而长的大白菜一个分切成两半，加粗盐（在市场杂货店有）。

韩国辣白菜的腌制方法 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。腌好后，挤掉水份。准备好：姜、大蒜、苹果、梨。姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。

白菜收拾干净后，大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。辣椒面和水以1：2的比例搅拌均匀后备用。将萝卜的1/3部分切成丝，剩下的切成两三块。把梨切成大块，把水芹菜切成3厘米长度。

韩国辣白菜的做法最正宗的做法

韩国辣白菜的做法步骤111白萝卜切丝，大葱切段。韩国辣白菜的做法步骤121把辣椒粉倒入冷凉的糯米湖中。韩国辣白菜的做法步骤131再加入白糖。韩国辣白菜的做法步骤141加入白萝卜，大葱和搅拌好的混合泥。

做法：先准备好做辣白菜材料，大白菜等食材提前洗净备用，将清洗干净的大白菜竖着一切为四份，在叶片和白菜帮上均匀的抹上一层薄薄的盐，静置腌约8小时左右至白菜彻底变软并出水，然后倒掉白菜腌出来的水不要。

大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精 做法 叶绿而长的大白菜一个分切成两半，加粗盐（在市场杂货店有）。

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