腊肉饭的制作方法,糯米腊肉饭的制作方法

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怎样做腊肉饭好吃又简单

1、原料：腊肉、青椒、土豆、米饭、花生油、生抽。做法步骤：第1步、腊肉切片，蔬菜洗净去皮切块。第2步、炒锅放油烧热，放入腊肉煸炒片刻。第3步、放入土豆翻炒几下。第4步、放入青椒，生抽翻炒几下。第5步、起锅倒入刚开始焖米饭的电饭煲里，把菜和米饭搅拌几下继续焖至米饭熟即可。

2、第7步、把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点，也要根据米的受水量来定），用筷子稍微搅拌一下。第8步、盖上盖子，通电，按煲仔饭功能。（没有的就按一般的煮饭功能）第9步、大约煮了三十分钟，打开盖子，米饭基本好了，把腊肠放入，盖上盖子继续焖煮。

3、将腊肉用温水洗净，入蒸锅蒸20分钟左右。请点击输入图片描述 2 油菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切成大小适中的片，香葱切小粒。请点击输入图片描述 3 晾凉的腊肉切成薄片。请点击输入图片描述 4 炒锅里加少许油，加热后倒入胡萝卜片翻炒片刻。请点击输入图片描述 5 加入米饭炒散。

请问腊味饭怎么做好吃呢?

香菇用温水泡软，水留着不要倒掉，用来煮糯米。腊味糯米饭的做法 步骤1 取适量泡过香菇的水放到洗净的糯米里面放锅煮。

上班族时间紧，下班回来没空浸泡大米了，不泡米做的砂锅腊味饭没那么完美。

步骤step 1 备好食材（大米提前十分钟泡发）步骤step 2 砂锅内先刷一层油，再把淘洗干净的大米放进，加适量水和少量盐拌匀，开中火煲（水量要比平常少1/3左右）步骤step 3 把腊肠用开水烫一下，这样更好清洗 步骤step 4 再切成薄片 步骤step 5 烧开后把腊肠摆在饭面上，并加入少量姜丝。

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做法：大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。腊肉洗净切成小粒备用。土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火。

腊肉 100g 鸡蛋 60g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 紫甘兰 适量 生抽 适量 蚝油 适量 步骤 腊肉切片 紫甘兰切丝用开水烫下即可 大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。

食材明细 主料 米饭200克 腊肉50克 辅料油菜2棵 胡萝卜1/2棵 配料盐适量 花生油少许 香葱2棵 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 腊肉炒饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将腊肉用温水洗净，入蒸锅蒸20分钟左右。

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1、腊味煲仔饭的做法 1 大米淘洗干净后加入清水没过米粒表面，浸泡1小时。

2、做法：大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。腊肉洗净切成小粒备用。土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火。

3、收起）食材 主料 米饭 400g 腊肉 100g 鸡蛋 60g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 紫甘兰 适量 生抽 适量 蚝油 适量 步骤 腊肉切片 紫甘兰切丝用开水烫下即可 大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。

4、腊肉炒饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将腊肉用温水洗净，入蒸锅蒸20分钟左右。请点击输入图片描述 2 油菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切成大小适中的片，香葱切小粒。请点击输入图片描述 3 晾凉的腊肉切成薄片。请点击输入图片描述 4 炒锅里加少许油，加热后倒入胡萝卜片翻炒片刻。

5、香菇4朵 洋葱半个 腊肉焖饭的做法 步骤1 食材备齐。

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