冰淇淋做法家庭自制简单,冰淇淋怎么做才好吃简单

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在家怎么制作冰激凌啊?

1、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。

2、往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。

3、大家好今天来做一道冰激凌，制作冰激凌是一件非常有趣的事情，以下是在家制作冰激凌的一些技巧： 使用高质量的材料，比如新鲜的牛奶，纯霜淇淋和高品质的巧克力。 在制作过程中需要经常搅拌，这样可以避免冰晶的形成。如果你有冰淇淋机，使用它来搅拌和冷却混合物。

家庭自制冰淇淋怎么做好吃又简单,做法图

自制冰淇淋的做法图解2蛋白中加几滴柠檬汁（没有可不加，我就没加），把30g细砂糖分两次加入蛋白，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡（加糖容易打发一点），打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。

自制冰淇淋的做法 将细砂糖加入3个蛋黄中，用电动打蛋器打发至蛋黄发白，蓬松。将淡奶油加入打发好的蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热，加热至60至70度，边加热可边搅拌。将加热好的冰淇淋糊过筛。将草莓酱倒入冰淇淋糊中，用刮刀搅拌均匀。

好吃的停不下来口！大家也可以把芒果换成榴莲等其他自己喜欢的水果，或者不加水果，加一些咖啡粉、抹茶粉等，加一些奥利奥饼干碎也会非常好吃哦！在家自制冰棍，其实很简单，应季的水果打成泥，加入蛋奶中，会有浓郁的水果香气，又有细腻的奶香口感。这里花儿就和朋友们分享2款好吃的冰棍做法。

将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。

怎样制作冰淇淋

步骤7：凉了的蛋黄糊倒入淡奶油中，用打蛋器低速搅拌均匀。 步骤8：然后拿个小碗，倒入冰淇淋糊，加入奥利奥碎，用打蛋器拌匀，然后把表面震平。 步骤9：另一个小碗里冰淇淋糊加可可粉，同样搅拌均匀。 步骤10：盖上保鲜膜放入冷冻室冷冻4小时左右，拿出来放上樱桃装饰，即可完成。 步骤11：最后附上成品图。

做法：将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。倒入雪糕液，然后拿起雪糕模具轻轻摇晃两下，雪糕表面就变平了。放入冰箱冷冻5小时以上。

家庭制作牛奶冰淇淋方法 主要原料 鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。设备用具 小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。制作方法 选料比例：鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤。白砂糖 0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。将称好的白砂糖放入小盆内；然后加入蛋黄，并充分搅拌。

用彩色卡纸做一个冰淇淋,简单好做

1、手工卡纸樱桃冰激凌 酷暑时节，色彩斑斓的冰激凌是孩子们的夏日挚爱。用卡纸和简单工具，就能做出可爱的冰激凌。折叠彩色卡纸，像制作冰淇淋球，再装饰上樱桃，一款自制樱桃冰淇淋就新鲜出炉啦！毛线缠绕的冰激凌风铃 创意无限的卡纸毛线冰激凌吊饰，不仅美观，还富有艺术气息。

2、将半边蓝色纸盘和长条黏在黄色纸盘上面，并贴上纽扣。用剪刀剪出小黄人头发，贴上眼睛，画上眼镜架，小黄人就制作好啦，超萌的有木有。准备材料：卡纸，剪刀，胶水，打孔器。长方形彩色卡纸折好后，围成一个圆圈，再向内按压，冰淇淋的球体部分就做好啦。

3、小黄人手工作品，萌翻天！从电影《神偷奶爸》中汲取灵感，《神偷小黄人》DIY起来！所需材料：纸盘、黄色和蓝色颜料、剪刀、黑色卡纸、纽扣和可爱的眼睛。将纸盘涂上黄蓝两色，再用剪刀和胶水创造出小黄人的标志性装扮。

如何制作冰淇淋

芒果冰淇淋 材料：芒果（去皮）200g细糖25克；90克淡奶油。做法：芒果切块，然后加入细砂糖，用料理机打成泥。如果没有料理机，就用勺子捣碎，捣碎。芒果必须足够成熟才能更容易捣碎。但是炒菜机更精致。你不需要用水来做水果泥。把淡奶油电动打蛋器中速打至7点，刚好有点液体。

在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。家庭制作牛奶冰淇淋方法 主要原料 鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。

制作冰淇淋的过程大致分为以下几个步骤： 准备材料：牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋黄、香草精或其他调味料。 加热牛奶：将牛奶倒入锅中，加热至温度约为80°C左右。 搅拌蛋黄糊：将鸡蛋黄和糖放入另一个容器中，用搅拌器搅拌至颜色变浅、变稠。 混合牛奶和蛋黄糊：将热牛奶慢慢倒入蛋黄糊中，同时不停搅拌，直到混合均匀。

在制作过程中需要经常搅拌，这样可以避免冰晶的形成。如果你有冰淇淋机，使用它来搅拌和冷却混合物。 如果你没有冰淇淋机，冷冻碟子可能会是一个常规的鱼和熊掌，所以请确保在制作冰淇淋之前冷冻碟子。将混合物倒入冰盘中，然后在每30分钟到1小时的时间段内取出混合物，搅拌混合物，以确保它不会冻结。

制作冰淇淋的步骤可以根据不同的配方略有不同，但是大致都包括以下几个步骤：准备原材料，将牛奶倒入锅中，加入糖，小火加热，搅拌至糖完全融化。鸡蛋打散，倒入牛奶中，加入奶油。将混合物倒入冰淇淋机中。也可以放入冰箱冷冻室，直至完全冻硬。

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