莴笋凉拌怎么做,莴笋凉拌怎么做好吃法大全视频下载

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开胃菜凉拌莴笋

1、将莴笋去皮切成细丝，用开水焯一下，捞出后沥干水分。加入蒜末、酱油、香醋、糖、辣椒油和芝麻油拌匀即可。这是一种简单清爽的开胃菜。莴笋炒肉 将莴笋切片，猪肉（或鸡肉）切丝，先炒肉丝至变色，再加入莴笋片快速翻炒，调入盐、鸡精、生抽和少许蚝油，炒至莴笋变软即可出锅。

2、享用：凉拌莴笋最好现做现吃，这样口感最佳。如果需要提前准备，可以将腌制好的莴笋放入冰箱冷藏，食用前取出即可。总之，凉拌莴笋的关键在于保持莴笋的脆度和新鲜，以及调料的合理搭配。通过上述步骤，你可以制作出一道色香味俱佳的凉拌莴笋，既清爽开胃，又营养丰富。

3、凉拌莴笋是夏日里非常受欢迎的一道开胃菜。首先，将新鲜的莴笋洗净，去皮后切成细长的丝状。然后，在碗中加入适量的盐、白糖、醋和生抽，搅拌均匀成为料汁。接着，将切好的莴笋丝放入碗中，倒入料汁，用筷子轻轻拌匀，确保每根莴笋丝都均匀裹上调味料。

不焯水的酸辣爽口凉拌莴笋丝

1、凉拌莴笋丝可以不焯水就做的。莴苣是非常适合用来凉拌的，看起来翠翠绿绿，笋丝晶莹剔透，清脆多汁，夏天来上这样一盘爽口小菜，整个人都会变的精神百倍，神采奕奕。

2、凉拌莴笋丝不需要焯水，做法如下：用料：莴笋半根、盐2克、醋一勺、蒜3-4瓣、橄榄油一勺。步骤：莴苣去皮、蒜瓣去皮，洗净备用。莴苣切丝或擦丝都可以。蒜瓣切碎末备用。取个大点碗放入莴苣丝和蒜末，最后撒一点盐。倒入醋，最后淋一点橄榄油，拌匀即可。装盘上桌。

3、凉拌莴苣丝是不用提前焯水的，做法如下：材料：莴苣、红辣椒、蒜、食盐、白糖、陈醋、辣椒油。首先将莴苣洗干净去皮切成细丝，红辣椒洗净也切成丝，将切好的莴苣和红辣椒全部放入盆中，在盆中放入冷水浸泡一段时间。

4、我是饭饭菜菜，很高兴回答你的问题 莴笋凉拌不需要焯水。 莴笋的功效作用： 味道清新且清脆爽口，含有丰富的营养物质。有利尿通乳，清热解毒，促进消化等功效。 莴笋的挑选方法： 莴笋的切法： 切丝（凉拌用）、切骰子块（炖菜用）、切片等（炒菜用）。

凉拌莴笋怎么做

凉拌莴笋 做法： 莴笋切丝，加入盐，腌制20分钟杀出水分，清洗干净；清洗好的莴笋放入一勺盐、一勺糖、两勺白醋、一把香菜、适量芝麻、两勺香油搅拌均匀即可。

凉拌莴笋 食材 莴笋、干辣椒、葱花、花椒、蒜末、白芝麻 调酱汁：碗中放干辣椒十蒜末十葱花+辣椒面十白芝麻，淋上两勺热油，加两勺生抽十一勺蚝油十两勺陈醋十半勺白糖，拌匀即可。 做法 莴笋切片加入1勺盐腌10分钟洗净沥干。 杀出水份洗净沥干。

原常同L 2023-05-31 · 贡献了超过344个回答 关注 凉拌莴笋丝 步骤： 莴笋去皮切成细丝，烧热水，水烧开后煮30秒捞出过凉水。 料汁：蒜末小米辣泼热油一勺生抽一勺陈醋一勺香油半勺白糖适量盐。 料汁淋在莴笋丝上。

小橙子家具馆 2023-06-04 · 超过142用户关注了TA 关注 凉拌莴笋 食材：莴笋、小米辣、蒜片、花椒做法： 莴笋去皮切成条，放一勺盐腌制30分钟，挤出水分，放入蒜片、小米辣、花椒淋上热油+一勺生抽+一勺蚝油，抓拌均匀即可。

香油10滴 凉拌莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来，先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖，搅拌均匀就可以装盘了，最后别忘了淋上香油。

怎么做凉拌莴笋 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？可爱的萌小娴 2023-06-01 · 贡献了超过514个回答 关注 食材： 莴苣2根 调料： 葱花、蒜末、干辣椒、花椒、辣椒面、白芝麻 做法： 莴苣切片，加两勺盐抓匀腌制 5-6分钟杀下水分后洗净沥干。

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋 做法： 莴笋切丝，加入盐，腌制20分钟杀出水分，清洗干净；清洗好的莴笋放入一勺盐、一勺糖、两勺白醋、一把香菜、适量芝麻、两勺香油搅拌均匀即可。

凉拌莴笋 食材 莴笋、干辣椒、葱花、花椒、蒜末、白芝麻 调酱汁：碗中放干辣椒十蒜末十葱花+辣椒面十白芝麻，淋上两勺热油，加两勺生抽十一勺蚝油十两勺陈醋十半勺白糖，拌匀即可。 做法 莴笋切片加入1勺盐腌10分钟洗净沥干。 杀出水份洗净沥干。

小橙子家具馆 2023-06-04 · 超过142用户关注了TA 关注 凉拌莴笋 食材：莴笋、小米辣、蒜片、花椒做法： 莴笋去皮切成条，放一勺盐腌制30分钟，挤出水分，放入蒜片、小米辣、花椒淋上热油+一勺生抽+一勺蚝油，抓拌均匀即可。

怎么做凉拌莴笋 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？可爱的萌小娴 2023-06-01 · 贡献了超过514个回答 关注 食材： 莴苣2根 调料： 葱花、蒜末、干辣椒、花椒、辣椒面、白芝麻 做法： 莴苣切片，加两勺盐抓匀腌制 5-6分钟杀下水分后洗净沥干。

夏天凉拌菜是大家常吃的一种菜肴，口感清脆，味道十足，在各种凉拌菜里面，莴笋算是最受欢迎的食材之一。今天教你做清脆爽口的 凉拌莴笋丝，方法简单易上手。 凉拌莴笋丝 所需食材：莴笋三个、猪肉200克、大蒜50克、干辣椒2克、大葱50克、蚝油10克、生抽酱油20克、盐1克、鸡精1克。

食材：莴笋。 料汁：蒜，小米辣，干辣椒，花椒，生抽，蚝油，油。 做法：莴笋切条，加入一勺盐腌15分钟杀出水分，用清水洗两遍并挤干水分，花椒、干辣椒、小米辣、蒜末浇热油，加入生抽和蚝油，淋上料汁即可。 注意： 口轻的记得在用盐杀出水分后多洗几遍呀！ 不吃生的可以用开水烫个几十秒再凉拌哦。

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