四角粽子怎么包的步骤(四角粽子怎么包的步骤视频教程)

四角粽子怎么包的步骤

用左手捏住叶子的交接处，先放入一勺泡好的糯米，再放入一个大枣，放入一颗冰糖。

北方四角粽的包法：取两片粽叶搭在一起叠压，卷成圆锥状。在折好的圆锥状筒中装入糯米，上部粽叶向下折直至完全盖住糯米，再用手把叶子两侧捏下去，把粽叶尖端向一侧折叠。最后用线绳将粽子捆绑结实，四角粽粽子即可完成。

1象这样，把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了。1绕到最后在另外两个角上打个八字形。1最后抽绳首，拉紧。1包四角粽子完成。1用砂锅煮的，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水。

四个角的粽子的包法为：两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。

四角粽子的包法 用料 粽叶 2片 糯米（酱油） 若干 大肉 若干 糯米 若干 蜜枣 若干 扎线 一捆 准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。

包粽子的方法：两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。12 捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成（正面在里，反面在外）。13 左手捏紧四片叶子的交接处。14 先放少许糯米。15 再放豆馅和豆子。

四角粽子怎么包的步骤视频教程

　冲举　在各种形状的粽子中,四角粽子最不容易漏馅，也最受人们的喜爱，那么四角粽子如何包才好看?下面我分享了四角粽子的包法视频，希望对你有帮助。

四角粽子的包法视频 四角粽子的包法散衫碧图解

1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。

2、捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。

3、左手捏紧四片叶子的交接处。

4、先放少许糯米。

5、再放豆馅和豆子。

6、最后盖上糯米，用勺子压实。

7、左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。

8、右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。

9、上片的叶子要盖紧。

10、把上面多余的叶子往下折，第二个角形成(如图20)。

11、第三个角形成(如图21)。

12、固定住两个角，把第四个角捏出来。

13、多余的塌颂叶子折到一边。

14、用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形(如图24)。

15、捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧。

16、系个活扣。

17-18、剪去多余的粽叶。

19、检查一下四个角都包要严，无漏米现象。

20、一个粽子包好啦。。

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