怎样煮面条好吃又简单易学,怎样煮面条好吃又简单易学视频

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煮面条4步方法?

首先在锅中准备适量的水，并点火将水烧开。然后，将准备好的面条放入沸水中，并且面条没入沸水中，以便沸水盖过面条。之后，准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味，并且将开水分别装入每个碗中。

煮面条的方法步骤 锅中水烧开，放入面条。立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了。

煮面条的做法步骤 准备好配料我们就开工了。 鸡蛋炒好备用。 下油，蒜头爆香，下香菇微炒，加水。 放水煮鱼调料1勺，等水大开。 下面，青菜煮一会，下盐，鸡精，起锅。

煮面(一种简单易学的中式烹饪技巧)

1、煮手擀面要开水下锅 手擀面和湿切面一定要将水煮沸之后再下锅，开大火，面条下锅之后快速滑散，大火煮开之后，每开锅一次，再加一次冷水，加两次凉水之后，出锅即可。

2、使用充足的水：为了让面条煮得更好，我们需要使用充足的水来煮面。通常来说，我们需要使用2-3升的水来煮一人份的面条。添加盐或油：在煮面条时，我们可以加一些盐或油来提高面条的风味。

3、在煮面条之前最好在水里面放一点食盐，然后再将面条放进去煮，这样煮出来的面条不容易糊烂，而且比较筋道好吃。

4、煮面条不能开水下锅，那什么时候下锅呢？正确的时机是锅底冒出很多小气泡时，此时的温度六七十度，加入一勺盐、一勺油，放入面条，用筷子搅拌均匀，盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温，不是烧开而是锅底冒泡就行了。

5、煮面条煮的味道好吃就要做成汤面。比如西红柿鸡蛋面，将西红柿、香菜、葱洗干净，葱白切成小葱花，生姜切成丝，香菜切段，西红柿切丁，鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。

怎样煮面条最好吃?

1、像挂面这样的干面条在煮时，不要等水开后再下面条，一定要在锅中的水有冒泡的时候下面条，让面条与水有一定的共同煮制沸腾的时间，这样煮出来的面条不仅软硬合适、没有生芯，吃起来也劲道，口感最好。

2、粗一点的比较好吃。煮面的时候，水要多一点，放一点盐，面条就不会黏在一起。面不能煮得太烂，点3次水就差不多了。有咬劲的时候最好吃。面条煮好，用冷水冲掉面糊。面条就会变得爽滑好吃。

3、不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。

4、当然是热水下锅煮面条效果最好啦。大家要记得在煮面条的时候注意不要用冷水煮，也不要用开水煮。

5、瘦肉切成丝，加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀，腌制10分钟；榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。锅中倒入油，放入肉丝炒散，再放入榨菜，炒匀后盛出。

宝宝辅食:鲜美的虾仁小面条

鲜虾仁 2只（或虾皮代替）、小油菜 1颗、番茄 三分之宝宝面条 一小把（掰成三厘米小段）、生鸡蛋 四分之一蛋液、紫菜、香菇或西兰花 少许，剁碎。

鲜虾去头、去虾肠，剁成泥。 将3勺面粉和适量水混合，加入虾泥，用筷子快速搅拌至黏稠状。 将搅拌好的虾泥装入裱花袋，袋口剪出适合的宽度。 在锅中加入西红柿末、肉末、洋葱末，煮开后转小火，然后挤入鲜虾面。

西兰花 虾处理一下 热水烫熟捞出 面一起热水烫一下。将烫熟的西兰花和虾放研磨机磨碎 锅内倒油稍炒西红柿虾头一起放进去 后加水 待水沸腾放入面再煮数分钟。

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