扁豆炒肉的做法,扁豆炒肉的做法步骤

今天给各位分享扁豆炒肉的做法的知识，其中也会对扁豆炒肉的做法步骤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

扁豆角小炒肉怎么做好吃

食材：扁豆角300克 猪肉50克 做法：将豆角仔细的清洗干净（我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的）准备好肉备用。把豆角掰成小段，个人觉得手掰比刀切的好吃，可能也是习惯了。

瘦肉洗净切丝，加盐、生抽、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用。扁豆角去两头洗净切丝备用。调料准备：大蒜切片、老姜切丝、小米辣切片、青椒切片、盐、生抽、鸡精。油烧热加入肉丝炒变色捞出备用。

扁豆角炒肉 食材：扁豆角，五花肉片做法：扁豆角洗净，斜刀切细丝。五花肉切片。锅中油热，下豆角煸炒。加少许盐炒匀，将豆角炒熟，盛出备用。油热下五花肉片，炒出油脂。变色后，下蒜姜，辣椒，炒香。

炒扁豆(老母猪耳豆)怎样做才好吃的做法步骤

1、猪耳朵扁豆摘好洗净。切成长丝。备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中放入油，葱姜末爆香，放入切好的豆角丝煸软。

2、炒扁豆的家常做法如下：主料：扁豆500克、朝天椒20克。辅料：盐1勺、猪油20克、生抽2克、调味鲜2克。将辣椒切碎。扁豆从两个尖角撕上，撕下筋条，清洗干净。用猪油炒扁豆更香。放点盐。

3、加葱、生抽、花椒粉继续煸炒 下入豆角煸炒，加盐 放入少量水炖一会 汤没加鸡精关火 猪耳朵豆角 这是豆角的另一种，大的叫猪耳朵，小点的叫猫耳朵；北京，吉林等地叫猪耳朵豆角。

肉炒豆角丝怎么做好吃

1、主辅料： 五花肉，干豆角丝 把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。把泡软的干豆角丝攥干水分。放入蒸锅，蒸制20分钟。五花肉切条备用。热油，炒香葱花。放入五花肉煸炒。烹入生抽。

2、豆角炒肉丝做法如下：第1步、肉丝用生姜丝，玉米淀粉一勺腌制一会，大蒜去皮切碎，豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒，加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。

3、买新鲜的扁豆回来，去掉两头洗干净，控水 2， 扁豆切丝，不能切的太细，要匀称，这样炒的时候成熟度会比较一致。

红扁豆怎么炒好吃

1、为了炒起来鲜嫩，先要把扁豆摘断。把摘好的扁豆洗净，等水开后把扁豆下锅，水要没过扁豆，才方便扁豆全方位煮熟。

2、热锅上油，爆香葱姜末。倒入切好的扁豆丝和红青椒丝，大火炒匀。加一勺量的金格勒酱，炒匀。加少许盐调味。加一勺量的番茄酱及适量热水，盖锅，中火五分钟。加少许鸡精调味，即可出锅。

3、红扁豆要买新鲜的，摸起来硬邦邦的那些才是新鲜的，太软的那些就是放久的了。红扁豆撕掉两端的老筋，清洗干净，沥干水分，备用。瘦肉清洗干净，切成薄片。准备好适量的姜蒜，清洗干净，姜切成姜丝，蒜头剁碎。

4、将红扁豆清理干净（两旁有茎可以撕掉），洗净切丝，青椒切丝，大蒜切丝。在锅中加入油，烧热，加入大蒜爆香。加入青椒，加入盐，翻炒。加入红扁豆，翻炒。

5、红扁豆一般只需要大火炒，10分钟左右的时间就可以完全熟透了。

扁豆要炒多久才熟,该怎么做?详细

油热后放入扁豆翻炒至通体翠绿，然后放酱油盐，加适量水，烧开，放蒜末等，关小火，盖好锅盖，等水基本干就好了，大概5，6分钟吧。

炒两盘扁豆大概几分钟能熟 炒两盘扁豆多久能熟炒两盘扁豆大概十五分钟左右能熟。扁豆可以素炒，也可以炒肉。炒制时首先要去掉两头，冷水洗干净，炒制前可以先用开水焯一下，记得焯完一定要过冷水并控干水分。

扁豆要大火炒10分钟以上才熟。扁豆炒肉的制作方法：扁豆 适量 猪肉 适量 红辣椒 适量 耗油 适量 酱油 适量 食盐 适量 准备好扁豆，洗干净，准备切好的肉，放入酱油，耗油，食盐。

这才是扁豆角最好吃的做法

1、泡一会儿后，把扁豆角捞出来，轻轻搓一搓，把那外面的皮儿和农药残留都洗掉。 炒扁豆角 先给锅里加点油，把蒜末和姜末丢进去，用铲子搅一搅，。然后，把切好的扁豆角放进去，快快翻炒起来。

2、扁豆角和排骨一起炖一样好吃，但是要等到炖的排骨完全熟了扁在豆角，扁豆角炖大概半个小时就可以了。扁豆角焖面条，饼条，都可以，首先把扁豆角切丝 或者掰开成小半都行，先把扁豆角炒成多半熟，在放面条 或者饼条。

3、食材：长扁豆角500克、五花肉一小块，有点意思就行，切成小块备用，红椒半个去籽切丝，小米椒2个切碎备用，姜蒜碎末准备一些。

4、扁豆角。洗净待用。锅里放油 多放点葱花。炒出香味。然后盛出大部。以便在出出锅时放里 然后再放入肉。炒香放豆角。在豆角炖好后。把城主的葱花和油放进去这样做出的豆角特别好吃。

5、做法：将扁豆角洗净去除两侧的头尾，斜着切成斜段状。将锅烧热，放入扁豆角焯水。焯水后放入碗中。将葱、姜切成末，放到碗中。加入适量的盐、生抽、醋、糖搅拌均匀，腌制20分钟即可食用。

6、单炒扁豆 扁豆是可以跟其它的蔬菜一样炒着吃的，而且可以单一的进行清炒，做出来的味道非常的，正宗。

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