家常腌白萝卜的做法大全,如何做腌白萝卜窍门
作者:admin 发布时间:2024-04-19 00:30 分类:食谱 浏览:38 评论:0
本篇文章给大家谈谈家常腌白萝卜的做法大全,以及如何做腌白萝卜窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
怎样腌白萝卜好吃又脆
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
将白萝卜清洗干净后(可以削皮),用刀均匀切成2毫米左右厚的片,放入盘子里。
白萝卜洗干净去皮,切成薄片,一定要晾干水分,不能有水,不然容易坏,然后撒上盐拌匀腌制半个小时。
撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了,不过影响也不大。
如何用酱油腌制萝卜
1、将白萝卜清洗干净后(可以削皮),用刀均匀切成2毫米左右厚的片,放入盘子里。
2、酱油腌萝卜的简单做法 撒5克盐,腌30分钟 步骤5 倒掉腌出的水分,再放入剩下的盐,再腌30分钟 步骤6 把再次腌出的水分倒掉,加10克白糖,拌匀后腌30分钟 步骤7 继续倒掉腌出的水分。
3、准备好萝卜,将萝卜洗净切成厚度适中的片状(不用去皮)。 请点击输入图片描述 将切好的萝卜片用盐腌制半个小时左右,目的是去除多余的水分。 将腌制好的萝卜片中加入一勺白砂糖继续腌制,大约需要两小时,然后沥干水备用。
4、步骤 1 酱油入锅煮开,加冰糖煮化,放入碗中晾凉。最好用味达美味极鲜一斤加100克左右味达美冰糖老抽。这次家里只有六月鲜了,狠心用了一瓶。
5、首先可以将萝卜进行切成小段,然后放在地上,底下设一下,最后用酱油进行浸泡,浸泡半个小时左右就可以吃了。
腌制白萝卜的制作方法
将白萝卜清洗干净后(可以削皮),用刀均匀切成2毫米左右厚的片,放入盘子里。
腌白萝卜 食材: 白萝卜1根,蒜片,小米椒,线椒。 做法: 白萝卜去皮切片,加2勺盐1勺糖拌匀腌制1小时,倒掉腌出的水分用清水冲洗2遍挤干水分放入碗中。
将白萝卜削皮切成条,加入盐腌一个半小时;将腌好的萝卜反复漂洗,洗到没有太多盐味;姜切粒,大蒜拍烂,小米辣切段待用;将控干水的萝卜条放入玻璃罐中,放入小米辣,生姜,大蒜,冰糖,白糖拌匀即可。
步骤:萝卜洗净沥干水备用。把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里。放入食盐拌匀腌一小时。蒜切末备用。洋葱切末备用。韭菜切段备用。把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀。
萝卜怎样腌制又脆又甜
1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
2、撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了,不过影响也不大。
3、元元生活小知识 2023-11-23 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 我认为方法如下:白萝卜洗净不要去皮,切成薄片,先用盐腌一次,再用白糖腌两次,把萝卜的水分挤干,然后生抽,白糖,白醋,水即可。
腌白萝卜怎么腌好吃
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
将白萝卜清洗干净后(可以削皮),用刀均匀切成2毫米左右厚的片,放入盘子里。
步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份备用。步骤六:红椒和姜切好备用。
步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。
白萝卜1根,红辣椒2个,绿辣椒1个,蒜瓣3个,盐15g,米醋3勺,柠檬半个,花椒粒12颗做法:白萝卜洗干净不用去皮,一开四切成约0.5cm厚片,放入15g盐,戴上手套抓揉几下腌制1小时以上。
白萝卜怎么腌制?
萝卜洗净,再切成薄片。放入盆中,加入一勺盐静置腌制30分钟以上。把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。准备调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺,白糖2勺,小半碗纯净水,搅拌均匀备用。
步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
腌白萝卜 食材: 白萝卜1根,蒜片,小米椒,线椒。 做法: 白萝卜去皮切片,加2勺盐1勺糖拌匀腌制1小时,倒掉腌出的水分用清水冲洗2遍挤干水分放入碗中。
白萝卜1根,红辣椒2个,绿辣椒1个,蒜瓣3个,盐15g,米醋3勺,柠檬半个,花椒粒12颗做法:白萝卜洗干净不用去皮,一开四切成约0.5cm厚片,放入15g盐,戴上手套抓揉几下腌制1小时以上。
白萝卜又脆又好吃做法如下:备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。
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