核桃仁的吃法及做法大全,核桃仁的吃法及做法大全图片

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核桃仁怎样做好吃

核桃仁300克洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放入香油加热。待油热时，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄即可。

可以将核桃用水冲干净，将核桃放在蒸锅上蒸15分钟，然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟，然后用核桃夹子夹开，很容易地将核桃整块剥出。可以直接食用，也可以做菜或甜点吃。

空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法 剥好的核桃仁空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法 步骤1 冷水下锅，给满满2勺盐，一点玉米油。

核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮，盛出待用。锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉，大火烧开煮5分钟捞出。煮好捞出控水。核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平。

制法：核桃仁先用开水烫约五分钟，趁热捞出撕去外皮。炒锅上火，放油烧至五成热，放入核桃仁炸至金黄色，捞出沥油。

锅内放油加热，放入核桃仁和盐，炒匀。锅中放入适量的白糖。中火熬制粘稠挂上糖浆。盛出，撒上熟芝麻，炒核桃仁就完成了。

《本草纲目》中核桃的吃法

1、核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。

2、核桃最有营养的吃法：核桃做粥 核桃中含有大量油脂，对于胃不好的人来说是不好消化的，但是可以用核桃煮粥吃，这样既避免了不好消化的难题，还能摄入充足的营养，也能起到养胃的效果。

3、核桃蒸熟了吃。我们的身体有非常多的好处。作用功效 身心健康作用：生鸡蛋：润肺、提高免疫力、保护视力清目 核桃仁：止喘、温肺、补肾壮阳 核桃仁的功效与作用很高，中医学运用普遍。

4、而且，中医还研究出了吃核桃的方法。将核桃仁和冰糖一起，捣制成核桃泥，然后将其密封储存起来，每次取两汤匙，开水冲服。在人们看来，每次冲服时的白色液体是核桃奶，最能健脑。其实除了健脑，核桃还有抗衰老的功效。

5、核桃+野鸡肉明李时珍《本草纲目》：野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。核桃不能和野鸡肉一起食用。

6、核桃的吃法很多，除了直接敲开吃以外，琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。

核桃仁做什么好吃又营养?

1、核桃鸡蛋羹和核桃芝麻花生粥是两道营养丰富的美食。下面为大家介绍它们的做法。核桃鸡蛋羹将鸡蛋打散搅匀，将牛奶加入鸡蛋中，放入核桃。放进蒸锅里，蒸8分钟即可。核桃芝麻花生粥将米洗净水浸1小时。

2、很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳 中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

3、很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

新鲜核桃仁的23种吃法

1、酒醉核桃仁也是核桃仁的最好吃法之一，在做的时候需要准备核桃仁300克，鸡蛋清一个白酒50克，冰糖150克，还要准备30克蜂蜜，在干净的大碗中放入冰糖蜂蜜，加入150克清水调匀，再把鸡蛋清放入调匀。

2、磅蛋糕模具底部垫上油纸，倒入蛋糕糊，最后把切碎的核桃仁和葡萄干撒在蛋糕糊表面 烤箱上下火180°烤制50分钟即可，看上色情况及时加盖锡纸防止表面烤糊，凉透后放入冷藏回油食用味道更佳。

3、用以上方法将剥好的核桃块，放到桂圆红枣汤中，一起煮着吃。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入，再煮5分钟即可，核桃仁不宜煮太长时间，口感不好。

核桃仁的吃法

核桃仁的10种吃法如下：核桃仁与黑豆一起吃。核桃仁炒韭菜。核桃仁和黑芝麻一起吃。直接吃。搭配豆浆一起榨。椒盐核桃仁。烤核桃仁。芝麻核桃仁。核桃仁豌豆羹。五香核桃仁。

方法：核桃仁炒香研细，每晚睡前服20克。核桃仁、松子仁、柏子仁各等份，捣细用蜜做丸，每丸重9克，每次2—3丸，每日2次。核桃仁6克，捣烂如泥，加适量蜂蜜调成糊状，温开水送服，每日3次。

把核桃一个个砸开。挑出核桃仁。在铁锅中用小火慢炒核桃仁，直到炒熟。盛出炒熟的核桃仁。在盆里边簸边吹，把里面的的小渣子都簸出来。去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜。

把核桃仁用温水浸泡，剥去薄皮，放适量香椿苗，放盐、味精、香油拌均匀，盛盘上桌。常吃可补脑、养头础。核桃仁可炒菜、煮粥、与枣一起做甜品。

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